شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی، پیشگام تولید شیر در شرق کشور

 

 

به گزارش آستان نیوز ، مهندس محبی، مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی در آستانه روز جهانی شیر با اشاره به جایگاه این مجموعه به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده شیر و گوشت گفت: این شرکت با بهره‌مندی از ظرفیت‌های گسترده دامپروری و رعایت استانداردهای بین‌المللی، نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی، سلامت عمومی و توسعه اقتصادی ایفا می‌کند.

محبی همچنین با اشاره به دستاوردهای این شرکت در حوزه تولید شیر و گوشت بیان کرد: شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی ، نقش مهمی را در ارتقاء سلامت عمومی، توسعه اقتصادی و امنیت غذایی ایفا می‌کند و با تولید شیر با کیفیت مورد تأیید برای مصرف نوزادان، گامی بلند در جهت تضمین سلامت جامعه برداشته است.
محبی افزود: شیر، به‌عنوان منبعی غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین‌های متنوع، در رژیم غذایی انسان‌ها از کودکی تا سالمندی نقش اساسی دارد و در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر است. از همین رو، تولید و مصرف شیر، همواره مورد توجه سازمان‌های بین‌المللی همچون FAO، WHO و یونیسف بوده است.

وی با اشاره به نام‌گذاری اول ژوئن به‌عنوان روز جهانی شیر از سوی سازمان فائو در سال 2001 گفت: این روز بهانه‌ای برای تأکید دوباره بر اهمیت راهبردی شیر در تغذیه سالم و توسعه پایدار است. در واقع ما در شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی تلاش کرده‌ایم تا با ارتقاء استانداردهای تولید، به این هدف جهانی کمک کنیم.
مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی اظهار داشت: در حال حاضر، این شرکت با بهره‌مندی از ۷ مجتمع دامپروری سنگین شیری در استان‌های خراسان رضوی و خراسان شمالی، با بیش از ۱۸ هزار رأس دام سنگین و تولید روزانه بیش از ۳۰۰ تن شیر خام و تولید سالانه بیش از ۳۵ هزار تن انواع محصولات لبنی در کارخانه این شرکت، عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده شیر و گوشت در شرق کشور را به خود اختصاص داده است.
وی در ادامه گفت: یکی از افتخارات ما، تولید شیر با استاندارد IMFgrade برای استفاده در شیر خشک نوزادان است. این امر نیازمند رعایت دقیق‌ترین استانداردهای کیفی و بهداشتی بین‌المللی است. کنترل سطح آفلاتوکسین، باقی‌مانده‌های شیمیایی و سموم گیاهی از جمله اقدامات مستمر ما در این حوزه است.

مهندس محبی با اشاره به فعالیت‌های دانش‌بنیان شرکت بیان کرد: ما با همکاری مراکز دانشگاهی و تحقیقاتی موفق به اجرای پروژه‌های متعددی شده‌ایم. از جمله این دستاوردها، می‌توان به تولید کیت تشخیص بیماری استاف اورئوس اشاره کرد که با تأیید سازمان دامپزشکی کشور و مرکز اصلاح نژاد، نقش مؤثری در بهبود سلامت دام و کیفیت شیر ایفا کرده است.
وی افزود: استقرار سیستم‌های مدیریت کیفیت بین‌المللی نظیر ISO 9001، ISO 22000 و HACCP در کنار دریافت جوایز تعالی از جمله EFQM، نشان‌دهنده عزم جدی ما برای تولید محصول ایرانی با کیفیت ممتاز و قیمت مناسب است.

مدیرعامل شرکت صنایع دامپروری و لبنی رضوی در پایان گفت: فعالیت‌های نوآورانه و تلاش‌های سازمان‌یافته ما در جهت تأمین سلامت جامعه و توسعه اقتصادی، نمونه‌ای موفق از پیوند میان صنعت، علم و سلامت است و نشان می‌دهد که چگونه شیر می‌تواند یکی از پایه‌های امنیت غذایی کشور باشد.