درخشش شرکتهای آستان قدس در عرصه صنعت
در مراسم امسال بزرگداشت روز ملی صنعت و معدن، باز هم شرکتهای زیرمجموعه بنیاد بهرهوری موقوفات آستان قدس رضوی خوش درخشیدند؛ درخششی که حکایت از رونق تولید در این مجموعهها دارد.
به گزارش خبرنگار ما، امسال شرکت آرد قدس رضوی و شرکت قند تربت حیدریه به عنوان واحدهای نمونه صنعتی و شرکت صنایع غذایی رضوی به عنوان واحد نمونه تحقیق و توسعه در سال 1400 معرفی و تقدیر شد.
شرکت قند تربت؛ از افزایش کیفی و کمی تولید تا تقویت مشتری مداری
شرکت قند تربت حیدریه همواره با توجه به ظرفیت بالای تولید و عملکرد مناسب فنی، کیفی و مالی، نقش مهمی در تأمین شکر و محصولات فرعی مانند ملاس برای کارخانههای خمیرمایه و خوراک دام مجتمعهای دامپروری ایفا کرده است. جذب چغندر توسط این شرکت در سال 1399 نسبت به سال 1398 حدود 20 درصد رشد داشته است. از همین رو به پشتوانه عملکرد مناسب بخش تولید و فنی، شرکت قند تربت حیدریه موفق به کسب بالاترین راندمان تجاری در سال گذشته در بین 28 کارخانه در کشور شده که این مهم، افزایش 27 درصدی تولید شکر سفید نسبت به مدت مشابه سال گذشته را بهدنبال داشته است.
علاوه بر این، در سالهای گذشته اقدامات بسیار مهمی برای کاهش مصرف آب در این کارخانه انجام شده و با فعالیت مناسب تصفیهخانه فاضلاب این شرکت میزان آب مصرفی، کاهش بسیار قابل ملاحظهای داشته است، به همین دلیل است که براساس معیارهای مصرف انرژی در سال 1399 شاهد بهبود قابل توجه شاخص مصرف انرژی در این کارخانه صنعتی بودهایم.
از نکات قابل توجه دیگر در عملکرد شرکت قند تربت حیدریه، پرداخت بهموقع مطالبات پیمانکاران و ارائه خدماتی از قبیل تأمین نهادههای کشاورزی بذر و کود، ارائه پیش قسط خرید چغندر و تأمین بالاترین میزان رضایت کشاورزان بوده است.
این دومین بار است که شرکت قند تربت حیدریه، بهعنوان واحد نمونه صنعتی انتخاب و تقدیر شده است. علاوه بر آن، این شرکت عناوینی از جمله واحد نمونه استان در سیودومین جشنواره امتنان اداره کل تعاون در سال 1400 و عنوان برند شایسته تقدیر را در مراسم سالانه معرفی و تجلیل از برندهای برتر خراسان رضوی در سال 1399 را کسب کرده است. همچنین براساس ارزیابی جایزه تعالی سازمانی شرکتهای وابسته به نهاد رهبری که متولی آن شورای سیاستگذاری جایزه ملی تعالی و پیشرفت میباشد، در سال 1399 موفق به اخذ تقدیرنامه دو ستاره تعالی سازمانی شده است.
شرکت آرد قدس رضوی؛ تولید انواع محصولات نیمه آماده
آرد قدس رضوی، دیگر شرکت زیرمجموعه بنیاد بهرهوری موقوفات آستان قدس رضوی است که پس از بررسی شاخصهایی از جمله میزان فروش، سود عملیاتی قبل از کسر مالیات، هزینه انرژی مصرفی، مشتریمداری، هزینه تحقیق و نوآوری، گواهینامههای معتبر کیفیت محصول، هزینه آموزش نیروی انسانی، تعداد نیروی انسانی براساس فهرست بیمهشدگان و…، موفق به کسب عنوان واحد نمونه صنعتی در سال 1400 شده است.
همچنین واحد تحقیق و توسعه این شرکت با تولید محصولاتی همچون پودر بیسکوئیت نیمه آماده، پودر دونات نیمه آماده، پودر نان نیمه آماده، تولید انواع بهبوددهنده نانهای صنف و صنعت، تولید پودر تگرال وانیل و کاکائویی و بستهبندی محصول جدید آرد، پرک و دانه کینوا و… پیشرفت چشمگیری را در صنعت آرد و نان رقم زده است.
صنایع غذایی رضوی؛ واحد نمونه تحقیق و توسعه
شرکت صنایع غذایی رضوی نیز برای دومین مرتبه است که موفق به کسب عنوان واحد تحقیق و توسعه نمونه در سطح استان شده است.
این شرکت در سال 1398 هم توانسته این افتخار را برای اولین بار در کارنامه کاری خود ثبت کند. ضمن اینکه صنایع غذایی رضوی امسال موفق به کسب واحد نمونه استاندارد نیز شده است.
این شرکت پس از انتشار فراخوان ارزیابی واحدهای صنعتی در حوزه پژوهش، مستندات اجرای چندین پروژه پژوهشی و همچنین ثبت اختراعاتی که توسط واحد تحقیق و توسعه صورت گرفته بود را به خانه صنعت و معدن ارائه کرد و توانست عنوان واحد نمونه این عرصه را کسب کند. این شرکت با توجه به مشکلات جاری در بخش صنعت و با تکیه بر کارشناسان با تجربه خود، توانسته نقاط ضعف را به فرصت تبدیل و از این طریق راهی برای حل مشکلات خود پیدا کند که مهمترین عامل تحقق این هدف، استفاده حداکثری از توان داخلی بوده؛ موضوعی که در نهایت به نفع مصرفکنندگان و مشتریان نهایی هم خواهد بود.
شرکت صنایع غذایی رضوی در سال 1399 توانست دو اختراع را طی پروژهای تحقیقاتی که بر روی تولید روغن مخصوص شکلات تزریقی انجام شده است، ثبت کند.
داستان از این قرار است که تمامی شکلاتها بر پایه روغن تولید میشوند و مشکل موجود در این واحد، دو فاز شدگی روغن از شکلات بهصورت عمده بود که علاوه بر شکل ناپسند محصول به لحاظ مشتریپسندی، موجب بیاتی زودرس و طعم نامناسب در مدت نگهداری محصول میشد؛ همین موضوع باعث شد تا واحد تحقیق و توسعه شرکت با همکاری شرکتهای عمده تولید روغن، این مشکل را تا حد زیادی رفع کند.
در ادامه مسیر، شرایط بازار موجب افزایش قیمت روغن مذکور و در نتیجه افزایش قیمت تمام شده آن شد، لذا این مجموعه درصدد برآمد تا با وجود اینکه تولید روغن در راستای فعالیتهایش نبوده، اما تولید آن را در دستور کار واحد تحقیق و توسعه قرار داد. لذا با پیگیری و مطالعات انجام شده روی خواص روغن و ساختار آن و با مشاوره با کارشناسان مجرب صنعت، این مجموعه در نهایت به فرآیندی دست پیدا کرد تا بتواند خودش روغن مورد نیاز را تولید کند.
اختراعات ثبت شده در واحد تحقیق و توسعه شرکت نان قدس رضوی شامل تولید مارشمالو بدون ژلاتین از عصاره گیاه چوبک، صمغ، ثعلب، پکتین و آگار و همچنین تولید شیرینی کوکی بدون گلوتن حاوی آرد برنج، عناب و ارده است.